Lahvino, den velkendte vin- og spiritusbutik, der huserer på Farvervej i Viborg, har netop tilføjet tre udsøgte likører til deres allerede imponerende sortiment. Disse nye tilføjelser kommer fra den lille, men kvalitetsbevidste likør-producent Cutina, der holder til i Abruzzo-regionen i Mellemitalien.
Italiensk håndværk i højeste kvalitet
De tre likører, som nu er en del af Lahvinos sortiment, består af en intens lakridslikør, en frisk og balanceret limoncello, samt en lokal specialitet, kirsebærlikøren Ratafià. Hver enkelt likør er håndlavet med nøje udvalgte råvarer, der sikrer en enestående smagsoplevelse.
Lakridslikøren er lavet på ren lakrids fra Calabrien i Syditalien. Den er kendetegnet ved sin rene, kraftige lakridssmag, som vil være velkendt for dem, der elsker de små, hårde italienske lakridser i firkantede metaldåser.
"Vi har ikke smagt bedre lakridslikør," siger Lars S. Christensen, indehaver af Lahvino, med begejstring.
Limoncello'en er en anden stjerne i sortimentet, lavet af citronskaller fra den smukke Sorrento-halvø lige syd for Napoli. Den er frisk, ikke for sød, og har en fin alkoholkant, der rammer de helt rigtige noter af citron.
Sidst, men bestemt ikke mindst, er Ratafià - en kirsebærlikør lavet af sure morello-kirsebær og lokal rødvin. Med sin alkoholforstærkning til 19% er den perfekt afbalanceret, hvor kirsebærrene og rødvinen harmonerer sublimt uden at blive for sød.
En velsmagende ferieopdagelse
Historien bag disse nye likører begynder under Lahvinos sommerferie i Abruzzo.
Annette og Lars stødte på likørerne i en lille lokal købmand, og smagen imponerede dem så meget, at de besluttede sig for at besøge producenten, som kun lå 20 kilometer væk.
"Det var en chance, vi ikke kunne lade gå fra os," fortæller Lars.
Efter at have smagt de skønne likører og forhandlet en god prisaftale på plads, var beslutningen taget: disse likører måtte med hjem til Viborg.
Klar til smagning i butikken
For de nysgerrige ganer, der ønsker at smage på de nye likører, er Lahvino klar med afkølede flasker til smagning i butikken. "Er du vild med lakrids, citron eller kirsebær? Så kom forbi og smag," opfordrer Lars.
Likørerne kan også købes via Lahvinos webshop her, hvor der er mulighed for at læse mere og bestille
Besøg Lahvino på Farvervej 41, Viborg, og oplev selv smagen af Italiens bedste likører.
Annette & Lars, indehavere af Lahvino, ser frem til at byde dig velkommen!